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| Lubina a la espalda |
7 oct 2012
6 oct 2012
Solomillo de cerdo a la plancha con vinagreta de higos
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| Solomillo de cerdo a la plancha con vinagreta de higos |
Bacalao en papillote con salsa de mermelada de higos
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| Bacalao en papillote con salsa de mermelada de higos |
5 oct 2012
Espaguetis frescos a la Herculana
He llamado así a esta receta como homenaje a Herculano, donde comí la mejor pizza de Italia, en la Pizzería Luna Caprese. Los ingredientes de la típica pizza napolitana son, tomate, anchoa, aceituna negra, ajo, orégano y albahaca, que son los mismos que utilicé para esta receta de pasta.
