27 dic 2012

Guacamole

Guacamole

Ingredientes:
2 aguacates maduros, 1 tomate, 1 cebolleta pequeña, zumo de 1 lima, 1 chile rojo, pimienta negra,  sal.

Elaboración:
Cortar el tomate en daditos. Pelar y trocear el aguacate y aplastarlo con el tenedor. Picar finamente la cebolla y el chile sin semillas. Mezclar bien todos los ingredientes. Añadir el zumo delima y salpimentar.

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